Montois-la-Montagne · Moselle

L’Atelier
Restaurant

Un lieu de création culinaire sincère, ancré dans les saveurs du terroir lorrain. La gastronomie comme une fête, jamais une épreuve.

L’Atelier — ambiance du restaurant

Réservation obligatoire

06.75.02.50.52

Produits 100% locaux & traçables
Carte courte & saisonnière
Table intime — quelques couverts
Océane & Alexandre aux fourneaux
Notre histoire Notre histoire
2022Ouverture

Notre histoire

C’est au sein
d’une cuisine
que tout a commencé

Océane et Alexandre ont fait de leur passion une vocation. Dans un bassin de vie qui manquait cruellement de tables gastronomiques chaleureuses, ils ont ouvert L’Atelier comme on pose un geste sincère : avec précision, humilité et générosité.

Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement pour partager notre passion et amour de la cuisine.

« Régalez-vous et passez un agréable moment. »
Océane & Alexandre
01
Passion
Chaque plat porte la créativité et le perfectionnisme du duo.
02
Authenticité
Des racines lorraines assumées, rien n’est joué.
03
Intimité
Peu de couverts, une attention absolument personnalisée.

Notre cuisine

L’alchimie
du produit brut

De la sélection des matières premières à la présentation en assiette, chaque détail compte. L’exigence est permanente, invisible pour l’œil, mais ressentie dans chaque bouchée.

Une carte courte — 3 entrées, 4 plats, 3 desserts — parce que la qualité ne se dilue pas.

La carte

Une sélection
exigeante

Tartelette au foie gras
Compotée oignons, crémeux foie gras, croûtons de brioche
● Foie Gras de canard FRANCAIS
18 €
Croustillant de choux fleurs
Mayonnaise kimchi
11 €
Gravlax de Bœuf
Pickles oignons, chou-fleur, vinaigrette moutarde
● Bœuf FRANCAIS
15 €
Voir la carte complète →

Notre terroir

L'excellence
lorraine,
dans chaque assiette

L’Atelier revendique une identité de terroir. Valoriser les producteurs de la région, cuisiner les saisons, mettre en lumière un terroir souvent méconnu : c’est une mission, pas seulement un argument de vente.

L excellence n a pas besoin de la capitale pour exister. À Montois-la-Montagne, nous prouvons chaque soir qu’une cuisine gastronomique sincère peut rivaliser avec les meilleures tables.

🥔
Ferme de Neufchef
POMMES DE TERRE · OEUFS . MOSELLE
🍝
_tiburtina_
Pâtes fraiches et cuisine italienne. Clouange
🥖
Boulangerie BARDO
Artisan boulanger. Amanvillers
🐟
Saumon Label Rouge
Poissonnerie Etoile des Mers. Hagondange
🍻
Brasserie de Clemery
Brasserie Artisanal. Lesménils
🍷
La Société des Vins d'Auteurs
Distributeur de Vins & Agence de Vignerons pour les professionnels de la restauration et cavistes.
Notre-terroir-1 Notre-terroir-2

Les chefs

Deux passionnés
au cœur de l’aventure

Océane et Alexandre sont le visage de L’Atelier. Cette humanité est rare dans la gastronomie locale. Le client ne va pas « dans un restaurant » — il va chez eux.

Chef de cuisine
Océane
Créativité et perfectionnisme dans chaque assiette. Océane sublime les produits du terroir avec une sensibilité unique, apportant à chaque plat une touche poétique et précise.
✶ Cuisine
Chef Pâtissier
Alexandre
La chaleur humaine et la maîtrise technique en pâtisserie — Alexandre est l’âme de L’Atelier, celui qui transforme chaque dessert en expérience mémorable.
✶ Pâtisserie
2022
Année d’ouverture
100%
Produits traçables
Passion & exigence

Ils témoignent

Ce que nos
convives disent

★★★★★
Une découverte incroyable à Montois. Le canard confit était absolument parfait, et l’accueil d’Océane et Alexandre dépasse tout ce qu’on peut espérer dans la région.
Sophie & Marc
Google · Il y a 3 semaines
★★★★★
Enfin un restaurant gastronomique en Moselle nord. La Pavlova exotique, un pur bonheur. Nous reviendrons très bientôt.
Laurent B.
TripAdvisor · Il y a 1 mois
★★★★★
Le Gravlax de saumon et le filet mignon, une maîtrise technique bluffante. Notre table favorite en Lorraine, sans hésitation.
Mathilde & Pierre
Google · Il y a 2 mois
4.9
Note Google
5.0
Note TripAdvisor
100%
Recommandent

Horaires & infos

Quand nous
rejoindre

L’Atelier fonctionne sur réservation uniquement. Peu de couverts, une attention personnalisée — on ne vient pas ici par hasard.

Les midis
Mar · Ven · Sam
12h00 – 13h00
Les soirs
Mar · Jeu · Ven · Sam
19h00 – 21h00
Fermeture
Mercredi · Dimanche · Lundi
Cuisine fermée ces jours

Réservation

Réservez
votre table

Réservation uniquement par téléphone. Pensez à appeler à l’avance, les places sont limitées pour vous garantir la meilleure expérience.

06.75.02.50.52
Notre adresse
25 Rue de la Mine
57860 Montois-la-Montagne
restaurantlatelier.montois@gmail.com 🗺 Calculer l’itinéraire
☎ Réserver maintenant